Jenis Makanan Berkarbohidrat Tinggi, atau macam-macam Makanan Yang Mengandung Banyak Karbohidrat - Karbohidrat merupakan kumpulan senyaw...
loading...
Klasifikasi karbohidrat umumnya dibagi menjadi tiga yaitu monosakarida, Disakarida, dan polisakarida.Karbohidrat tersusun dari zat karbon, hidrogen dan oksigen,karena itu karbohidrat termasuk senyawa paling melimpah dimuka bumi. sumber karbohidrat dapat ditemukan dari berbagai jenis makanan baik nabati maupun hewani. dan juga makanan olahan lainnya.
Jenis makanan berkabrohidrat tinggi
Berikut ini penjelasan lengkap tentang Sumber Karbohidrat dari makanan, biji-bijian maupun sayur-sayuran. apa saja jenis makanan mengandung banyak karbohidrat silahkan simak pembahasan di bawah ini:
Karbohidrat Pada Pisang
Pisang merupakan salah satu jenis buah-buahan yang tinggi kandungan karbohidratnya. rasa manis dari pisang ini menandakan bahwasanya pisang memiliki karbohidrat, karena itulah mengkonsumsi pisang makan bisa memberikan rasa kenyang dan cocok untuk dijadikan makanan sehat untuk konsumsi keluarga anda. Diperkirakan kandungan karbohidrat pada pisang sekitar23 gr.
Karbohidrat Pada Biji-bijian
Beras, gandum, jagung, beras merah dan semua jenis biji-bijian merupakan sumber utama karbohidrat kompleks, terutama pada beras merah, selain tinggi karbohidrat beras merah juga tinggi akan serat, sehingga sangat baik untuk kesehatan pencernaaan. di indonesia dan beberapa negara lain menjadikan beras sebagai makanan pokok.
Karbohidrat Pada Telur
Pada telur atau lebi tepatnya putih telur, Merupakan penghasil karbohidrat yang banyak selain itu di telur juga banyak terdapat protein. Karena itulah telur merupakan salah satu jenis makanan sehat yang wajib dikonsumsi, zat gizi yang terdapat didalamnya sangat berguna untuk menunjang kebutuhan nutrisi harian.
Karbohidrat Pada Kentang
Kentang bisa memberikan efek kenyang, karena kentang merupakan sumber karbohidrat tertinggi lainnya. bahkan di berbagai negara kentang malah dijadikan sebagai makanan pokok mereka. dan wajar saja pada berbagai kondisi kentang dijadikan sebagai pengganti nasi.
kelebihan lain dari kentang adalah kemudahannya dan memungkinkan untuk diolah kedalam berbagai jenis makanan olahan dan tentunya bisa memberikan citarasa yang lebih mantap. seperti halnya kentang goreng dll. Namun walaupun demikian terlalu banyak mengkonsumsi kentang juga tidak baik untuk kesehatan
Karbohidat pada Buah-Buahan
Buah-buahan Selain kentang, Jagung dan pisang masih ada berbagai jenis buah-buahan yang mengandung karbohidrat seperti:
- Semangka, Sekitar 7 gr kandungan karbohidrat
- Mangga, Sekitar 15 gr kandungan karbohidat
- Melon,Sekitar 9 gr kandungan karbohidat
- Jeruk,Sekitar 15 gr kandungan karbohidat
- Apel,Sekitar 15 gr kandungan karbohidat
- Ubi dan Singkong Sekitar 23 gr kandungan karbohidat
- Buah Berry dan buah yang bentuknya sama / keluarga berry,Sekitar 19 gr kandungan karbohidar
- Buah Nanas,Sekitar 18 gr kandungan karbohidat
- Jambu Biji.
- Dan Buah-buahan kering lainnya seperti Kurma, Kiwi,Plum, Barley, kismis dan lain-lain.
Karbohidrat pada Makanan Olahan
Selain Nasi,Makanan olahan yang mengandung banyak karbohidratlainnya seperti Pizza, Outmeal, Roti, Keju, Susu, Bakso, Pasta, Kentang Goreng, Gula, dan makanan yang diolah dari Sagu atau tepung sagu. bahkan ada beberarapa wilayah menjadikan sagu sebagai makanan pokoknya.
Perkiraan kandungan Karbohidrat pada berbagai jenis makanan tersebut adalah
- Pizza,Karbohidrat Sekitar 18-27 persen dari total porsi
- Sagu,Karbohidrat sekitar 63-77 gr
- Sereal,Karbohidrat sekitar 56 - 72 gr
- Roti,Karbohidrat sekitar 20-33 gr
- Produk Susu,Karbohidrat dan nutrisi lainnya tergantung pada pengolahan dan komposisinya
- Pasta, Karbohidrat sekitar 30 gr
- Mie dan Olahannya, Sekitar 72 gr
- Bubur jagung / beras / Kacang
- Gula, Karbohidrat 100 gr --> Glukosa.
Karbohidrat Pada Kacang-kacangan
Selain Biji-bijaan, Juga makanan yang terbuat dari kacang-kacangan mengandung banyak karbohidratKomplek, contohnya kedelai dan lain-lain. namun kandungan dari kacan-kacangan dan makanan olahan darinya sebenarnya lebih banyak mengandung protein, daripada karbohidrat, selain itu juga banyak terdapat asam lemak omega 3 dan berbagai kandungan mineral lainnya.
Baca juga artikel Terkait lainnya:
Karbohidrat Dari Sayur-Sayuran Hijau
Pada berbagai jenis sayur-sayuran hanya terdapat karbohidrat sederhana, namun kandungan mineral lainnya sangat banyak seperti berbagai Jenis vitamin dan berbagai nutrisi dan mineral penting lainnya. sayur-sayuran merupakan salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Sekian pembahasan tentang Jenis Makanan Berkarbohidrat Tinggi, Makanan Yang Mengandung Banyak Karbohidrat, Semoga bermanfaat.
