8 Mitos dan Fakta Seputar Vitamin dan Mineral

Nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia adalah vitamin dan mineral. Sayangnya, tubuh manusia tidak mampu memproduksi keduanya. Ol...

loading...

Nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia adalah vitamin dan mineral. Sayangnya, tubuh manusia tidak mampu memproduksi keduanya. Oleh karena itu, kedua nutrisi tersebut harus harus disuplai dari luar. Selain itu, jika tubuh Anda kekurangan vitamin atau mineral, maka Anda akan rentan terhadap serangan berbagai penyakit.

Ada dua bentuk suplemen vitamin, yaitu terapi dan profilaksis. Suplemen dalam bentuk terapi digunakan ketika Anda sudah menderita kekurangan vitamin dan mineral. Sementara suplemen profilaksis berguna untuk mencegah kekurangan vitamin dan mineral. Untuk mengenal lebih jauh seputar vitamin dan mineral, berikut kami akan bagikan sejumlah fakta dan mitos tentang kedua nutrisi ini. Mari kita simak bersama!

Mitos: Tidak Perlu Suplemen Vitamin

Selain makan buah-buahan, sayuran, lemak sehat dan protein, tubuh Anda masih membutuhkan suplemen tambahan. Kualitas tanah telah menurun drastis selama 40 tahun terakhir. Proses kimia berbahaya lainnya seperti penggunaan pestisida dan polusi membuat kandungan gizi dalam buah dan sayuran semakin menurun.

Mitos: Tablet Multivitamin Sudah Cukup

Banyak produsen vitamin belum memperbarui standar formulasi obat mereka. Itu artinya, satu tablet multivitamin belum tentu mencukupi kebutuhan asupan vitamin harian seseorang. Oleh karenanya, satu orang dewasa saja bisa mengkonsumsi 4-5 suplemen multivitamin per hari.

Fakta: Mengkonsumsi Suplemen Berdasarkan Umur

Orang dewasa membutuhkan lebih dari suplemen vitamin yang dikonsumsi anak-anak dan orang lansia. Semakin bertambah usia seseorang, semakin banyak pula kebutuhan vitamin B 12 karena biasanya konsumsi sayuran orang tersebut semakin menurun.

Mitos: Mengandung Bahan Organik Tertentu

Kebanyakan suplemen multivitamin dipercaya mengandung enzim dan minyak esensial seperti minyak primrose sebagai suplemen tambahan. Meskipun hal ini benar tetapi kandungan tersebut tidak begitu berdampak karena dalam konsentrasi rendah.

Mitos: Vitamin dari Bahan Alami Lebih Baik

Vitamin alami yang diekstrak dari tanaman sekalipun membutuhkan proses kimia. Vitamin tumbuhan alami diperlakukan dengan bahan kimia seperti heksana. Proses kimia tak mungkin terlepas dalam pembuatan vitamin.

Fakta: Vitamin Tidak Memberikan Energi

Mengapa vitamin dan mineral penting? Suplemen vitamin membantu tubuh dalam memanfaatkan karbohidrat serta menyediakan energi. Vitamin tidak memiliki kalori, mnamun berguna memproduksi energi dalam tubuh. Inilah salah satu fakta menarik tentang vitamin dan mineral yang perlu Anda ketahui.

Mitos: Suplemen Vitamin Membuat Anda Kuat

Tubuh Anda akan mengambil vitamin sesuai kebutuhan. Misalnya, ketika Anda sakit, kekebalan tubuh Anda menurun sehingga membutuhkan lebih banyak asupan vitamin. Ketika tubuh Anda kelebihan vitamin, maka akan dikeluarkan dari tubuh.

Mitos: Vitamin Mencegah dan Menyembuhkan Penyakit

Vitamin tidak mencegah atau menyembuhkan penyakit, namun bisa membantu tubuh Anda untuk pulih dengan cepat setelah sakit. Hanya penyakit yang disebabkan oleh defisiensi vitamin yang dapat disembuhkan dengan mengkonsumsi vitamin tertentu, seperti penyakit kudis dengan vitamin C.

Nah itu tadi beberapa fakta dan mitos seputar vitamin dan mineral. Oleh karena itu, jangan sampai tubuh Anda terkena serangan penyakit karena kurangnya asupan vitamin dan mineral karena sebenarnya sumber kedua nutrisi tersebut sangat beragam dan mudah didapatkan. (mw/bs)