Averrhoa carambola atau belimbing dikenal sebagai buah dengan segudang manfaat. Buah belimbing banyak tumbuh di negara-negara Asia, seperti...
Buah ini ketika dipotong horizontal terlihat seperti bintang. Oleh sebab itu, belimbing dinamakan star fruit dalam Bahasa Inggris. Buah ini cukup populer karena kandungan gula yang sehat dan tidak pernah melampaui 4%. Belimbing dianggap sebagai buah yang sehat dengan komposisi nutrisi yang baik.
Satu buah belimbing mengandung banyak nutrisi, diantaranya karbohidrat, lemak, protein, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, serta vitamin E. Belimbing juga kaya akan kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, mangan, kalium, dan sodium.
Buah ini tinggi kandungan air yang mencapai 90%. Belimbing juga mengandung serat makanan dan tergolong buah yang rendah lemak. Nutrisi yang paling berlimpah dalam buah ini adalah vitamin C yang larut dalam air, yang membuat mampu hingga mencukupi 57% dari kebutuhan harian.
Antioksidan dan kandungan flavonoid membuat belimbing mampu secara efektif melawan kondisi seperti kanker dan peradangan. Serat membantu mengatasi masalah pencernaan yang sangat ampuh dan pengobatan kanker usus besar. Berikut adalah manfaat kesehatan yang penting dari belimbing.
10 Manfaat Kesehatan Buah Belimbing
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin C adalah antioksidan kuat. Itu sebabnya buah-buahan dan sayuran yang kaya vitamin C bermanfaat untuk pengisian antioksidan yang hilang dalam tubuh. Vitamin C juga diperlukan untuk penyerapan yang lebih baik dari zat besi.
Antioksidan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan membersihkan racun dan radikal bebas yang terbentuk dalam tubuh sebagai hasil dari paparan lingkungan dan sistem metabolisme internal. Radikal bebas bertanggung jawab untuk penyakit degeneratif dan kronis.
- Mengatasi peradangan
Vitamin C tidak hanya bertindak sebagai anti-oksidan yang membuang keluar racun tetapi juga menghasilkan kolagen. Kolagen merupakan komponen penting yang perbaikan dan pembentukan tulang, arteri dan pembuluh darah.
- Buah anti-kanker
Namun saat tubuh kekurangan antioksidan, radikal bebas berkembang biak dengan cepat dan merusak sel DNA. Pertumbuhan yang tidak terkendali ini mengarah ke kanker di mana sel-sel yang rusak membelah dan selanjutnya menyerang sel-sel sehat.
Antioksidan dalam bentuk vitamin C di belimbing memberi bantuan dengan membersihkan tubuh dan memperlambat pertumbuhan radikal bebas sebelum mereka menyebabkan kerusakan pada sel-sel sehat.
- Membantu menurunkan berat badan
- Menjaga tekanan darah dan jantung
Sementara itu, kandungan magnesium berperan mengatur fungsi otot tubuh termasuk dari otot-otot jantung. Kontraksi dan ekspansi otot jantung membuat detak jantung, dan denyut jantung teratur sehingga aliran darah menjadi lancar.
- Mengatasi masalah pencernaan
- Meningkatkan produksi ASI
- Menjaga kesehatan kulit
Salah satunya adalah masalah jerawat yang mengganggu sebagian besar remaja. Untuk mengatasi jerawat, gunakan masker buah belimbing yang terbukti ampuh merontokkan jerawat serta mencegahnya kambuh kembali.
- Menyuburkan rambut
- Mencegah penuaan dini
Baca juga: